বিষয়: খাবার
খাবার বিষয়ে সকল নিবন্ধ (মোট ১৭টি)
এক তরমুজের অনেক গুণ!
গ্রীষ্মের ফল তরমুজ নিয়ে বাংলাদেশে অনেক আলোচনা চলছে। ওজন করেই কিনতে হচ্ছে। দাবদাহে স্বস্তি পেতে ঘরে নিতেই হচ্ছে তরমুজ। এই ফল যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণে অনন্য।
Total 0 comments
চালের বাজারে অস্থিরতা...
১৭ কোটি মানুষের বেশিরভাগ মানুষই এখনো ভাত পেলেই সন্তুষ্ট থাকে। নিম্নবিত্ত মানুষ চাল জোগাড় করতে প্রতিদিন লড়াই করে। সেই চালের দাম যদি বেড়ে যায় তাহলে তারা বিপদে পড়ে যায়।
Total 0 comments
কাঁচা রস থেকে সাবধান!
একটা বিষয় লক্ষ্য করা যাচ্ছে, শীতকাল এলেই খেজুরের রস নিয়ে অনেকেই নস্টালজিয়ায় আক্রান্ত হন। রাজধানী ঢাকায় এটা আর সহজলভ্য নয় বলে অনেকেই আফসোস করে থাকে।
Total 0 comments
ক্ষুধায় মৃত্যুঝুঁকি: ৪৫ দেশে খাদ্য সংকট
বিশ্বজুড়ে ভোগ্যপণ্যের দাম অনেক বেড়ে গেছে। তাই খাবার সংগ্রহে বিপাকে পড়ছে হতদরিদ্ররা। এই কারণে সদস্য দেশগুলোকে সতর্ক করেছে জাতিসংঘের খাদ্য বিষয়ক সংস্থা- ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচার অর্গানাইজেশন (এফএও)। সদ্যই তাদের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, বিশ্বের ৪৫টি দেশে খাদ্যের প্রবল সংকট তৈরি হয়েছে।
Total 0 comments
শীতের রাতে ফিশ ফায়ার
আপনাদের জন্য এই শীতে ফিশ ফায়ার। মাছের এই পদ মুখে তুললে ভোজন রসিকরা খাবার প্লেট এক বসায় সাবাড় করবেন চোখ বুঝে।
Total 0 comments
ক্রিসমাস কেক
বড়দিনের উৎসব মানেই নানান উপহার সামগ্রী প্রদান ও খাবার-দাবারের আয়োজন। উৎসবকে আরো আনন্দময় করে তুলতে ঘরে বানাতে পারেন বড়দিনের কেক।
Total 0 comments
পাঁচ তারকা হোটেল রেনেসাঁ চালু
রাজধানীর গুলশানে পাঁচ তারকা মানের হোটেল রেনেসাঁ চালু হয়েছে। এর মাধ্যমে আন্তর্জাতিক হোটেল ব্রান্ড ম্যারিয়ট ইন্টারন্যাশনালের রেনেসাঁ বাংলাদেশে যাত্রা করল। এর নাম দেওয়া হয়েছে ‘রেনেসাঁ ঢাকা গুলশান হোটেল’।
Total 0 comments
নিরামিষ শুক্তো
সবজির নিরামিষ শুক্তো। এটি শরীরের জন্য সহজপাচ্য, সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর।
Total 0 comments
নবরত্ন খিচুড়ি
প্রায় চলে এসেছে শীতকাল। এমন সময় মাঝে মাঝে সকাল বা সন্ধ্যাবেলা গরম গরম খিচুড়ি খেতে সবারই ভালো লাগে। খুব সুস্বাদু একটি খিচুড়ির নাম হচ্ছে নবরত্ন। মজাদার এ খিচুড়ির রেসেপি দিয়েছেন চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী নিশাত উর্মি।
Total 0 comments
পেয়াজ ছাড়া বেলে মাছের ঝোল
পেঁয়াজ ছাড়া কিভাবে রান্না করতে হয় তা জানিয়েছেন রন্ধনশিল্পী ইফতি রহমান। চলুন জেনে নেই পেঁয়াজ ছাড়া কালোজিরায় টমেটো আলু দিয়ে বেলে মাছের ঝোল।
Total 0 comments
সিটি ব্যাংকে হোয়াইট ক্যানারি ক্যাফে
রাজধানীর গুলশানে সিটি ব্যংকের প্রধান কার্যালয়ে ‘হোয়াইট ক্যানারি’ ক্যাফের তৃতীয় শাখা উদ্বোধন করা হয়েছে। সিটি ব্যাংকের গ্রাহকেরা ব্যাংকের প্রধান কার্যালয়ে স্থাপিত রেস্তোরাঁটিতে ১৫ শতাংশ মূল্য ছাড়ের পাশাপাশি সার্ভিস চার্জমুক্ত সেবা পাবেন।
Total 0 comments
খাবারে উচ্চমাত্রায় চিনি...
অনেক গবেষণায় বার বার দেখা গেছে যে চিনিযুক্ত পানীয়ের সঙ্গে ওজন বেড়ে যাওয়ার সম্পর্ক রয়েছে। সেই সঙ্গে টাইপ টু ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এমনকি তাড়াতাড়ি মৃত্যুর আশঙ্কাও রয়েছে।
Total 0 comments
মতিচূর লাড্ডু
ছেলে বেলায় লাড্ডু খাওয়ার জন্য বায়না ধরেনি এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া যাবে না। এখনো লাড্ডু দেখলেই জিভে জল চলে আসে।
Total 0 comments
কম পেঁয়াজে সুস্বাদু রান্না
বাজারে এখন পেঁয়াজের দাম আকাশ ছোঁয়া। স্বল্প আয়ের মানুষ থেকে মধ্যবিত্ত সবারই পকেটে টান পড়ছে। আবার পেঁয়াজ রান্নার বড় উপকরণ।
Total 0 comments
ডেঙ্গু জ্বরে যা খাবেন
বর্তমানে ডেঙ্গু জ্বর দুশ্চিন্তার বড় কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। ডেঙ্গুবাহী এডিস মশার কারণে এ রোগ দেখা দেয়। দেশজুড়ে ডেংঙ্গুতে আক্রান্তের সংখ্যা নেহায়েত কম নয়। মৃত্যুও হয়েছে অনেক্র।
Total 0 comments